淮滨县市场监管局开展“白条肉”专项整治

信息来源: 县市场监管局   发布时间: 2021-03-17   浏览次数:  
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  为保障上市销售猪肉及制品质量安全,规范猪肉市场经营行为,防止问题猪肉进入市场和餐桌,确保人民群众消费安全和身体健康,淮滨县市场监督管理局高度重视,立足部门职责,积极组织开展 “白条肉”专项整治工作。

  专项整治重点对集贸市场、商场超市等重点场所进行全面检查,加大截流堵源力度,严厉打击部分猪肉贩的心存侥幸心理,严查是否办理营业执照、两证两章是否齐全、是否售卖变质等不合格的猪肉;严厉打击违法违规售卖未经检验检疫猪肉行为,来源不明的“白条肉”等猪肉产品,发现案源坚决立案查处。

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